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发布时间：2025-05-30 12:33:01
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　　最初，讲明一下慢升糖这个观念，咱们常用血糖天生指数(GI)来量度一个食品对血糖的影响，GI 高的食品升血糖就速，GI 低升血糖就慢，GI 中等的话，升血糖速率就介于中心。　　遵循悉尼大学的考虑，煮造10分钟的意面，其血糖天生指数（GI）仅为52，属于低GI食物，有帮于从容擢升血糖水准。　　这种意面之是以拥有低GI特点，是由于它采用的是精造的杜伦幼麦粉，而非全麦面粉。杜伦幼麦粉的卵白质含量高达1

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